samedi 26 avril 2008
Dessert chocolat
J'ai essayé de nombreuses recettes de mousse au chocolat, mais celle que je préfère, c'est celle de ma maman.
Mousse au chocolat de maman
Faire chauffer au bain marie 75 g de chocolat et 150g de beurre. Hors du feu, ajouter 3 jaunes d'oeufs. Monter les 3 blancs en neige avec une pincée de sel. Il faut qu'ils soient très fermes. Incorporer délicatement les blancs au chocolat. Laisser quelques heures au réfrigérateur.
Et voilà ...
Un dessert facile à faire et délicieux pour les invités du soir !
*****
Commentaires
Je veux bien faire partie des invités du soir moi ! Ta mousse a l'air parfaite, les tulipes blanches si élégantes...je prend mon sac et j'arrive ! Bises et bon week-end...et bon repas ce soir !
Et oui!! Rien de vaut les recettes de maman.!!
Jolie mise en scène...
Bon week-end.
Tu m'as mis l'eau à la bouche avec ta recette je vais essayé de la faire. Bonne soirée et bien sur bon appétit.
Hummmm! Celle de ta maman doit être la meilleure !!!Huuuummm !!!
Bon week end
OH !!!
Je viens, j'arrive (rire) il en reste hum de la mousse au chocolat. Et tout le monde s'est régalé !! bon week end bisous
Tu m'as donnée envie!!! Entre la mousse et les tulipes je suis comblée...Très doux dimanche
hummmmm
comme ça a l air bon !!!!!!!!
Nous l'ajoutons à nos recettes de mousse, on adore la mousse au choc chez les unefleurdansmonjardin. C'est Marin, l'aîné qui les fait : nous t'en dirons des nouvelles...
HUMMMMM!!!
Merci pour la Recette de ta Maman, très joli décor sucré!!!
A bientôt
bonne soirée
Bises
Merci pour la recette!
Bonne soirée...
Merci pour cette belle recette, à nos fourneaux !!
Biz
Mo
Les recettes de nos mamans sont toujours les meilleurs& avec le temps nous prenons la même place dans le coeur de nos enfants . Tes photos sont superbes . Abientôt . Babette
C'est malin, déjà les photos me font saliver mais si tu nous donne la recette alors là je vais craquer... Bise.
Miammmmm!!!!Mon p'tit loulou m'en réclame depuis un moment, je vais essayer la recette de ta maman!!!
Miammmmmmmmmm ... tu m'a donné l'idée pour un mercredi avec les enfants ! J'essaierai la recette, c'est promis !
délicieux et tellement joli dans ces charmants bols!!
Dans celle de maman, il y a du sucre en plus.Un vrai bonheur !!
J'ai souvent des commandes..
Superbes photos !!
Les recettes de nos mamans sont les meilleures, c'est bien connu (rire) !
Et déguster cette mousse ainsi joliment présentée est un double plaisir !
Bisous et belle journée.
Marie-Ange
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